这款提拉米苏本来是准备过几天在做的，就是要在3月8日做的，但是马斯卡彭奶酪，马上就要到期了，这个批奶酪我是过春节买的，准备做给大家吃，没想到，姐姐全家走的早，只用了一盒，还剩了一盒，等不到过节了，这个休息日我就动工了，做一款经典、甜蜜的蛋糕，送给家里的女人们吃，因为提拉米苏里面有爱的味道。在这个节日里面，提拉米苏我觉得是最适合的哦

    以前做的提拉米苏，都是咖啡口味的，这次我准备变换一下口味和方式，用抹茶的试试，抹茶的口感也是很清香的哦，抹茶(Matcha)含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素，其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等，微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近30余种。有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基，能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质，从而保护和修复抗氧化系统 ，对增强机体免疫、对防癌、防衰老都有显著效果。吃我们就吃有营养的，因为健康比什么都重要，做好我尝尝，别说还真是很清香的口感哦，的确很不错，O(∩_∩)O哈哈~，非常的喜欢

   这款提拉米苏是我做过最好的一款提拉米苏，因为做的很顺利，形状也很完美，方子我是参考网友的，我做了一点的改动，下面我把方子和过程贴出来哦

  提拉米苏 8寸

海绵蛋糕：8寸 4个蛋、糖100克、水饴8克、低粉130克、抹茶粉10克、色拉油34克、奶55克。 烤箱中下层，150度，50分钟

手指饼干：蛋4个、 糖100克（蛋黄40克、蛋白6克）、低粉100克、抹茶粉13克。烤箱中层，170度，15分钟

马斯卡朋慕斯：马斯卡朋奶酪250克、雀巢奶油300克，吉利丁片2.5片、3个蛋黄，糖30克

咖啡糖浆材料：速溶咖啡25g，热水100g，玉米糖浆10g，白兰地酒10g（没有咖啡酒，用白兰地代替了）

裱花材料：植物奶油150克、装饰珠子适量、法国圣安娜花嘴。

 详细过程我就不写了，大家可以参考这里，也可以上网参考，网友们写的很详细的哦

     提拉米苏和手指饼干的制作图片

    精彩美图请看这里，(*^__^*) 嘻嘻……