麦芬蛋糕的制作虽说十分容易，但其口感却得到很多人的喜爱。。。这次买了抹茶粉所做的抹茶麦芬蛋糕，除了松软香甜，透着浓郁的绿茶风味，还含有丰富的营养哦。。。

制作原料——（4个纸杯）

低筋粉130克

鸡蛋50克

玉米油50克

糖粉50克

牛奶100克

抹茶粉5克

泡打粉3克

巧克力豆适量

制作方法——

1、低筋粉、抹茶粉和泡打粉混合过筛，备用。

2、在玉米油中加入糖粉、牛奶和鸡蛋，用打蛋器搅拌至融合。

3、再加入过筛的混合粉，慢慢搅拌成面糊。

4、取出蛋糕纸杯，将面糊倒入至八分满。在表面放上少许巧克力豆。

5、烤箱预热，上下160度20分钟左右。