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美食 |
分类: 西式点心 |
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以前做过一款核桃曲奇饼干,材料简单,制作简单,就是口感的酥松还差那么一点点。。。这次配方增加了玉米淀粉,把牛奶改成鸡蛋,利用黄油打发一下,超级酥松的核桃曲奇饼干就出炉了。。。
制作原料——(30块)
低筋粉120克
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麦芬是所有蛋糕中最简单最容易制作的,香蕉可可麦芬蛋糕甜而不腻,成品带着浓郁的香蕉味和可可香。。。在寒冷的冬季,配上一杯热热的咖啡或绿茶,心怡的下午茶就开始啦。。。
制作原料——(4个纸杯)
低筋粉130克
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列巴是俄语面包的音译,俄罗斯大列巴的口感偏向于硬质欧包。。。俺做的俄罗斯风味的坚果列巴,每一口都有果仁味,越嚼越香,是一款集美味与健康于一体的西式代餐营养零食。。。
制作原料——(2个)
高筋粉300