特别喜欢椰香，伴有一股清甜的味道。这款小饼干是由椰子粉、奶粉、黄油和鸡蛋等食材制成的好吃小零食，制作过程是再简单不过了。入口后的味蕾充满椰香和奶香，真是百吃不厌。。。

制作原料——（30块）

低筋粉75克

椰子粉75克

黄油50克

鸡蛋30克

糖粉40克

奶粉20克

小苏打1.5克

制作方法——

1、将黄油切小块常温溶化，加入糖粉，用打蛋器不停搅拌，黄油打发直到颜色变淡，很粘稠。加入鸡蛋，继续搅拌至全部溶入。

2、低筋粉、椰子粉、奶粉和小苏打混合拌匀，倒入黄油鸡蛋中再拌匀，用手揉成像面团一样。

3、将混合物分成30份。每小块搓成小球，不用压扁，直接放在烤盘上。受热后会变成小圆饼。

4、烤箱预热，烤盘入烤箱，上下150度15分钟左右。