可可是制造可可粉和巧克力的主要原料，是世界上三大饮料之一。。。。在吐司面包中加了可可粉，成品后呈深棕色的外表，带着迷人的可可味，蓬松柔软，真是别有一番风味。。。

制作原料——（500克1个）

高筋粉300克

牛奶90克

鸡蛋100克

玉米油15克

糖粉40克

盐1克

奶粉30克

可可粉15克

酵母粉5克

制作方法——

1、取出家用厨师机的容器，先加入高筋粉，将可可粉和酵母粉倒在面粉上，拌一下。然后将鸡蛋、牛奶、玉米油、糖粉、盐和奶粉放入，用筷子稍稍拌匀后，再放入厨师机内，开始搅拌，每次10分钟，需要进行三次。

2、取出面团放入容器，盖上保鲜膜进行发酵。待面团发酵至两倍大时取出，挤出面团泡泡，静置15分钟。

3、将面团均匀分成三份，用擀面杖将面团擀成长方形，将其卷起来，再并排放入吐司面包模具中，盖上保鲜膜，入烤箱进行第二次发酵。

4、当面团发酵至九分高时，去掉保鲜膜开始烘烤。上下180度，40分钟左右。