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菲亚诺(Fiano)

(2013-02-21 08:47:47)
标签:

菲亚诺

fiano

酿酒葡萄

葡萄品种

意大利

文化

分类: 酿酒葡萄品种
  菲亚诺(Fiano)葡萄风味浓烈,是酿制意大利南部卡帕尼亚(Campania)产区内的阿韦利诺菲亚诺(Fiano di Avellino)DOCG葡萄酒的经典葡萄品种。菲亚诺葡萄酒缺少托福格来克(Greco di Tufo)葡萄酒中令人振奋的香气,但它具有迷人而顺滑的质地和微妙的香气。

  菲亚诺在意大利普利亚(Puglia)产区也有种植,在该产区,菲亚诺是酿制莫利塞(Molise)产区内的马丁纳弗兰卡(Martina Franca)DOC葡萄酒的法定葡萄品种之一。在莫利塞,玛爵诺朗酒庄(Di Majo Norante)用该品种酿制单品酒。此外,菲亚诺单品酒在西西里岛(Sicilia)西部也越来越常见。在意大利以外的地方,菲亚诺在南澳大利亚的迈拉仑维尔(McLaren Vale)产区也有种植。

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