很喜欢烘焙，一直把烘焙当做是一件美好的事情，业余时间大多奉献给了烘焙。在烘焙中做饼干是比较简单的，不用发酵，做法简单，耗时短，成功率高。所以隔三差五的就会做些自己喜欢吃的饼干，这次家里正好有些盐渍樱花，就用它来做饼干了。原来用它做过樱花慕斯，很喜欢樱花泡在水里的样子，很妩媚，很妖饶，像亭亭玉立的小姑娘，特别漂亮。这次做成了饼干也别有韵味，颜色比泡在里面的深了，也很漂亮。

这次烤饼干用的是柏翠PE5389新款38升烤箱，烤箱的受热很均匀，上色很好，不得不说柏翠的这款烤箱是我用过的温度最准确的，是数显的，很久就向往数显的操作按钮，这次柏翠这款烤箱终于让我如愿以偿了，特别好操作，用起来非常方便，哈哈，再也不用担心我的调温调时间出现偏差了。机械式和电子式烤箱的完美结合，实用好操作，烘焙小白也很一目了然。

先来简单的介绍一下这款烤箱吧：

包装很结实，双层箱子，四角都有泡沫防护，完好无损的到我家了。配件很齐全，烤盘，烤网，烤叉、说明书等一应俱全。

   外观。外观采用全新不锈钢设计，看起来高端大气上档次，配有氧化防烫手把，精工镭射按钮，聚能纹双层玻璃等。

  3、全功能按钮设计。这是这款烤箱我最喜欢的一个设计，数显的可直接调节温控按钮，温度和时间的控制十分简单明还精准，另外全功能按钮设有独立的发酵，上下火烘烤，独立上烤，独立下烤等，还有自定义的功能，你可以自由选择你所需要的模式和烘烤时间，让家庭烤箱更加的便捷。

 4、M型发热管设计。一般烤箱发热管的设计基本就直接是上下管直接烘烤，这款烤箱的亮点在于烤箱下管设计了M型发热管，可实现360°反射，受热面积变大，烘烤更加均匀

 5、炉灯功能。炉灯的直接设计按钮也是这款烤箱的创意了，在烘烤过程中，可以随时打开观察食物的烘烤状态。

 6、钻石纹背板。这款烤箱背面采用钻石纹背板设置，反射面积更大，聚能纹双层玻璃，保温效果更好

 7、1度温差。是这款烤箱最特别的功能之一，就是发酵以及烘烤时温差控制的相当好，为了验证这一点，我专门用温度计测试了几次，误差都很小。几分钟就达到预热的温度了，我发现150度以下，温度很准，180度以上后有不到10度的温差。

 首创跑马灯工作提示、很新颖

 总之，这款烤箱总体很不错，值得推荐。

原料：（30块儿）

黄油50克，低粉125克，奶粉15克，糖粉30克，盐渍樱花30朵，鸡蛋20克。

做法：