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夏日开胃养颜小甜品——木瓜酸梅冻

(2013-06-24 16:05:49)
标签:

木瓜冻的做法

酸梅木瓜冻

牛奶木瓜冻

酸梅汤

玉池桃红

美食

分类: 甜品
夏日开胃养颜小甜品——木瓜酸梅冻


       原来做过木瓜牛奶冻、木瓜杏仁冻,也做过木瓜酸梅冻,都是相当不错的甜品。这次又重新做了木瓜酸梅冻,是因某杂志的约稿,又专门做了一次。http://b.bst.126.net/common/portrait/face/preview/face20.gif

        酸梅汤是解暑佳品,配上木瓜,做成木瓜酸梅冻,酸甜开胃,还美容养颜哦。http://b.bst.126.net/common/portrait/face/preview/face50.gif

        做好后冰镇一下,味道更爽哦http://b.bst.126.net/common/portrait/face/preview/face31.gif
夏日开胃养颜小甜品——木瓜酸梅冻

原料:

木瓜一个,酸梅汤半碗,鱼胶粉或吉利丁5克。


做法

1、把木瓜从一头切开,用小勺挖去籽。

2、准备好半碗酸梅汤,用酸梅粉冲也可以,用乌梅自己煮的也可以哦。

3、鱼胶粉用凉水软化一下。

4、酸梅汤放入鱼胶粉水搅拌均匀,可以放火上适当的加热使鱼胶粉慢慢溶化。

5、让酸梅汤变温时,倒入木瓜里,盖保鲜膜放冰箱冷藏至凝结即可,吃的时候切块。


温馨小提示;

酸梅汤可以换成牛奶、杏仁露或椰汁等等,就变成木瓜牛奶冻、木瓜杏仁冻和木瓜椰奶冻了。做法都一样哦。

夏日开胃养颜小甜品——木瓜酸梅冻

夏日开胃养颜小甜品——木瓜酸梅冻

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