加载中…简简单单的农家小炒——清炒扁豆
(2012-11-28 10:02:15)
标签：
扁豆的做法清炒扁豆农家小炒玉池桃红美食 |
分类： 家常素菜 |
原料：
扁豆，葱、姜，蒜，盐，生抽，鸡精。
做法：
1、扁豆冼净择去两头。葱切葱花，姜切丝，蒜切片。
2、锅内放油，油热后放入葱花、蒜片和姜丝爆香。
3、加入扁豆翻炒，加生抽，继续翻炒。
4、加半小碗的开水焖一会，扁豆熟，汤也基本干时，放鸡精出锅即可。
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