耧犁耢耙套、推拨、木锨、石碾子、碌碡和风车等，这些传统农具，曾经是农业生产中必不可少的重要工具。随着农村的生产生活发生了翻天覆地的可喜变化，绝大多数的传统农具已经退出了历史舞台，几乎很难寻觅到它们的踪影。

如今，这些早已被村民荒废了的传统农具，却堂而皇之的进入到博物馆、农展馆及至大量的旅游景点之中，成了人们心眼中的宝贝摆件。在南粤大地，不少景点都有它们的靓影。近日前往梅州的客乡人家和南寿峰悠游，不管是在丙村镇的客乡人家，还是在松口镇的南寿峰，都可以见到久违的石碾子、石磨、打稻机和风车等，那些镌刻着过去人们的生产和生活方式的传统工具，一下子便把我们拉回到了从前的记忆中，感受到了浓浓的乡愁。

那个年代里，日常生活中碾米、粉面，压榨麻油，都会用到石碾子和石磨。石碾子由圆柱形碾砣子和承载它的碾盘构成。碾盘架在石头或土坯等搭成的台子上。为了使碾砣滚动时不从碾盘上掉下来，碾砣以两个轴与围着它的碾架连接，碾架外端的延长木作推碾的手柄或绑套牲畜的杆儿，里端与立在碾盘中心的轴杆连接。石磨由上下两块尺寸相同的磨盘构成。两扇磨盘正中心有凸凹相对的磨脐子，以保证上面的磨盘转动时不会移位。两块磨盘的接触面上錾有排列整齐、顺序相反的磨齿，用来碾碎粮食，磨齿由内到外由粗到细。上面的磨盘上有两个圆洞，叫做磨眼，需要研磨的粮食从磨眼漏到两块磨盘之间，随着上扇磨盘的转动，粮食便被碾碎。

如今，农村种田早已不再需要打稻机，从收割机里出来的谷子干干净净，只需稍晒一下阳光便可以进仓收储了。过去，打稻机主要用于稻谷脱粒，由一个长方形的敞木桶、踏板、齿轮、轴承和滚心等组成。收割时，需要三五个人割稻才能应付一台打谷机的脱谷。同样的情形，昔日用来把谷子与杂质分离的传统风车，如今也派不上用场，成了非物质遗产了。

这些农具，是中国的农民几千年来在一成不变的土地上，重复着简单而又辛苦的低效劳动所使用的最传统的工具，曾经在农业生产中起着举足轻重的作用。如今，虽然传统农具随着古老的农耕技术退出了历史舞台，但我们不应该忘记。它们作为农业文化的重要载体，凝聚着的劳动人民的勤劳与智慧，作为摆件展示，可以让我们更好的体验农耕文化和劳作的乐趣。