我很喜欢吃烤鸡翅膀，每次去肯德基的时候都一定会点奥尔良烤翅，而且是要吃5-6对才觉得过瘾的那种，可见对奥尔良烤翅是真的爱。

刚好见某宝的奥尔良调料在做特价，心里一下长草，赶紧的下单买了调料，又去超市买了一袋鸡中翅回家，就等着调料到手后立刻动手制作。

不需要下其他调料，腌制几个小时后的鸡翅已经很入味，入锅慢火煎熟即可。
味道不逊色于烤箱烤出的，而且口感更加鲜嫩。

材料：鸡中翅，奥尔良调料，食用油

做法如下：
/鸡中翅洗干净，斜切花刀以便更好入味。
/按调料说明书比例放入，搅拌均匀，腌制2小时以上。
/煎锅烧热，下少许食用油，放入鸡翅。
/慢火煎至一面金黄后翻面再煎至另一面。
/直至煎熟后铲出装盘。

附图

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