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焰火玲珑
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雪莲果是纯天然的绿色保健食品,具有清凉退火、清热解毒、健胃整肠、软化血管的保健作用。
相对其他的水果,雪莲果长得比较奇特。它长得极像番薯,却在水果店里售卖。既可生食当水果,也可炖汤和入菜。
雪莲果自身味道很是清甜,水分也是很足,当水果吃入口爽脆,用来炖汤,味道清甜,非常可口。

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粤菜中烧腊非常好吃,我一向喜欢。
烧鹅,烧鸭,烧鸡,烧排骨,烧肉,叉烧,还有很多很多............
因卖相好看,外表看起来油光润泽,肉色艳丽悦人,勾人胃口。
因口感独特,外脆内嫩,吃起来满嘴鲜香。

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五果汤是潮汕传统小吃之一,同时也是民间的传统保健食品。
潮俗以桂圆、白果、莲子、薏米、百合为补中健脾食物,合煮为甜汤,入秋后多吃,称为五果汤。
秋季天气干燥,皮肤爆裂,必须先调理好五脏六腑。此汤能滋润心.肝.脾.肺,调理肠胃,祛斑美容美白等功效,最宜秋冬时节饮用。

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双11在某宝买的蒙古锡勒盟羊排,第一次在这家店买,店家保温做得不错,羊排送到的时候还很新鲜,收到羊排后洗干净沥干水分,就动手腌制,放冰箱里面保鲜,等晚上做给孩子们吃。




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黄花菜,古称“忘忧草”、“萱草”,又因其花蕾形似金针状,又名“金针菜”。
鲜黄花菜味道鲜美,口感鲜滑脆嫩,比干的黄花菜要美味许多。
但由于黄花菜花期较短,又因如果处理不当食用会有毒性,所有大家一般食用的都是干品。
每到新鲜黄花菜上市的时候,我都会隔三岔五的就买上二把回家变着花样吃个鲜。
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中秋节,朋友送了二箱百香果,一箱转送了亲戚,自己留一箱,吃到现在还没吃完,还好百香果比较好保存,不然烂掉就太浪费了。
最近天气早晚清凉,中午暴热,又好干燥的说,今天见娃有几声咳嗽,找了胎菊和冰糖准备泡冰菊茶的,看到百香果,灵机一动,加上百香果一起做成饮料,酸酸甜甜,娃一下一人就喝了二杯。


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入秋失败的南方,气温变化较大。
冷暖交积,忽冷忽热,此时养生上宜清湿热、祛骨火,特推荐一款老少皆宜的粉葛鲜土茯苓煲猪扇骨汤。


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广东湿热之苦秋季尤盛,天气反复无常,人体极易疲劳,这时候饮食要以清淡为主,辅以汤水调养、补充身体营养。



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虽已入秋,但广州的天气依旧炎热,一样的36.37度高温天气,但这热又跟夏天的热有些不一样,空气明显干燥些。
热、湿、燥,交织在一起,难受,稍不注意,就会生病。
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广东人有种秋吃田螺的习俗。
“螺”字与粤语“罗”字同音,田螺,即“向田罗食”,俗话说“无得食,问田螺(罗)”,中秋夜吃田螺,有丰收之寓意,代表五谷丰登。

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