肉酱意大利蝴蝶粉

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分类: 粥品点心主食 |
星期六逛超市买了一包意大利蝴蝶粉,星期天买了其他的材料,和邓老板一起做肉酱意大利蝴蝶粉吃。
小孩子总是喜欢样子漂亮,颜色鲜艳,酸甜可口的食物。
粉做好后上桌,小家伙很快就开开心心的吃了一小盘。
材料:意大利蝴蝶粉
辅料:牛肉,番茄,洋葱,食用油,盐,鸡粉,番茄酱,糖
做法如下:
/牛肉切片后放入盐,生粉,鸡粉拌匀,后剁成肉酱;番茄用开水略烫,扒皮后切小粒;洋葱切小粒。
附图1-3
/锅里水煮沸,放入蝴蝶粉煮10分钟,捞出沥干装盘,放少许橄榄油拌匀。
附图4-6
/炒锅下食用油烧热,放入肉酱煎香后盛出。用锅内油爆香洋葱,再把番茄下锅炒熟,下番茄酱后略炒,加少许水,调小火煮至番茄变粘稠,放少许白糖提味,再放盐和鸡精调味。
附图7-12
/把煮好肉酱浇在蝴蝶粉上面。
附图13-14
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http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_2208912212_5_1.html