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菜干猪骨老火汤

(2011-07-31 14:34:56)
标签:

美食

菜干汤

猪骨汤

老火汤

玲珑

分类: 汤汤水水

菜干猪骨老火汤

材料:白菜干(亲戚自己家种后生晒干的),猪腿骨,蜜枣,枸杞。

 

做法如下:
1/菜干提早一晚泡好切好,骨头飞水。图1
2/把菜干,猪骨,蜜枣放进锅内,加入清水,用大火烧开一个小时,再教慢火煲三个小时.图2
3/调味前先放入枸杞煲出味道(大概15-20分钟)。图3

 

图1

菜干猪骨老火汤

 

图2

菜干猪骨老火汤


图3
菜干猪骨老火汤

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