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宝宝美食营养分析

(2016-03-08 08:47:22)
标签:

宝宝辅食

米粉米饼

肉松

宝宝面条

果蔬泥

杂谈

分类: 儿童营养与健康
              http://s14/small/002kEj4Szy6ZW0iJepv1d&690    http://s10/small/002kEj4Szy6ZW0cVu0p89&690       

    随着宝宝辅食的增多,给宝宝选择的食物种类也扩展了很多。去超市走一圈,总在宝宝食品栏那徘徊许久。一方面是想给宝宝挑选下较营养的食品,一方面是这些食物真是美味多样让人驻足。
    一、果泥蔬菜泥
    果泥蔬菜泥给宝宝做加餐比较方便。果泥蔬菜泥口味比较好,可以补充到丰富的膳食纤维,矿物质和维生素,利于宝宝消化吸收,还比较开胃,同时利于预防宝宝便秘。建议可以自己在家新鲜制作的话,可以自己加点核桃或芝麻,给宝宝补充下必须脂肪酸,最好现吃现做,加工和长时间的储存毕竟会损失部分营养素。如果购买的话,可以优先购买宝宝不常吃的蔬菜水果泥,可以让宝宝多品尝到新的味道和相应食物的营养。
    二、饼干系列
    饼干,小馒头等可以提供淀粉,油脂,能量相对较高。可以选择强化了钙,奶。或胡萝卜素等营养素的饼干,而且优先选择适于婴幼儿的饼干。婴幼儿的饼干相较于普通的成人饼干,一方面糖分会加入的少一点,不会很甜,另一方面婴幼儿的饼干大多比较小巧可爱,利于宝宝精细动作的练习和增加兴趣。有些小馒头的配料中含有蜂蜜的成分,这种小馒头就不建议1岁以内的宝宝吃,好多宝宝对蜂蜜会有点过敏,嘴边上可能会起一片红。
    三、宝宝面条、蝴蝶面、水饺、馄饨等
    宝宝面条、蝴蝶面、水饺、馄饨等是比较推荐的食品。这些食物通常比较细小,烹煮容易软烂,馅料也比较丰富,外观也比较有美感。如果有时间的话,自己在家制作也是比较好的选择。附上自己做的馄饨,秀一下。 
    四、溶豆
    溶豆是将各种果料,酸奶混在一起,再烤制成一个一个的小豆似的。含在嘴里会慢慢融化,也可恋情开水或牛奶泡着吃。溶豆含有的矿物质较多,还含有奶中的钙,优质蛋白。是不错的零嘴选择。
    五,米粉,米饼,
    宝宝满6个月后,推荐加的第一个辅食就是米粉,米粉是较易消化,强化的营养素也比较多,唯一不足就是蛋白质含量稍低,建议和牛奶或鸡蛋一起搭配吃。米饼也是由大米制作,质地较饼干系列更脆一点,在宝宝长牙后可以食用。
    六,肉松,鱼肠,海苔
    肉松,鱼肠,海苔都比较鲜美。要想肉松,鱼肠的口感好,添加剂可真不少,其中盐分,糖分含量也是相当有量的。海苔是比较原味的鲜美,基本不用加什么东西,给小朋友干吃或做寿司都是比较可口的。

    说了上面这么多的宝宝食品,都是超市中的成品。其实我们还可以自己制作,购买上料理机,烤箱,打蛋器,网络,原材料基本就可以试验啦,做工不一定最美,味道不一定最可口,但添加剂一定会很少,对宝贝的爱确最浓。


王提营养师(原创)

转载请联系

新浪微博@营养师王提

   
 

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