维生素Ｃ竞赛排行榜

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     维生素Ｃ是很强的抗氧化剂，可以帮助我们清除体内自由基，延缓衰老，还能促进抗体的形成，还可以促进铁的吸收。维生素Ｃ也是最常见的营养补充剂了。其实，每天保证膳食推荐蔬菜300到500克，水果200到400克，维生素Ｃ是不会缺乏的，不必非得补充维生素C片。那今天就比一比蔬菜水果中的维生素Ｃ含量。

    每天吃多少蔬菜水果能满足机体维生素的摄入呢？膳食推荐正常成年人的维生素Ｃ的每日摄入量是1000毫克。下面就是维生素Ｃ的含量排行榜，大家一目了然，就知道吃多少了。

水果中的金牌：

  刺梨，被称之为“维C之王”。每一百克含维生素C 2585毫克，但一般很少能吃到。

  酸枣，比鲜枣个头小，味发酸。每一百克含维生素C 900毫克，主产区太行山一带。

  鲜枣，名副其实的维生素丸。每一百克含维生素C 243毫克。很有时节性。

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水果中的银牌：

  鲜山楂，每一百克含维生素C 53毫克。可别小看了这酸酸的山楂。

  草莓，水果皇后之一，每一百克含维生素C 47毫克。

  中华猕猴桃，桂圆，木瓜，都是是每一百克含维生素C 43毫克。

水果中的铜牌：

  荔枝，每一百克含维生素C 41毫克

  金橘：每一百克含维生素C 35毫克.

  橙子,每一百克含维生素C 33毫克。

  柿子，每一百克含维生素C 30毫克。

  葡萄，每一百克含维生素C 25毫克。

  芒果，每一百克含维生素C 23毫克。

  柠檬，每一百克含维生素C 18毫克。

    另外，补充一下，苹果每一百克含维生素C 4毫克，梨每一百克含维生素C 6毫克，桃每一百克含维生素C 7毫克，李子每一百克含维生素C 5毫克，樱桃每一百克含维生素C 10毫克，香蕉每一百克含维生素C 8毫克，西瓜每一百克含维生素C 6毫克。这几种其实维生素Ｃ含量并不高。

蔬菜中的金牌：

  小红辣椒，每一百克含维生素C 144毫克，当然，很辣，不能吃多少。

  柿子椒：每一百克含维生素C 72毫克。

  鱼腥草：每一百克含维生素C 70毫克。

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蔬菜中的银牌：

  豌豆苗，每一百克含维生素C 67毫克。

  青尖辣椒，每一百克含维生素C 62毫克。

  菜花，每一百克含维生素C 61毫克。

  苦瓜，每一百克含维生素C 56毫克。

  西兰花，每一百克含维生素C 51毫克，做个"西兰花控"也是不错的哦。

蔬菜中的铜牌：

  莲藕，每一百克含维生素C 44毫克。

  荠菜，每一百克含维生素C 43毫克。

  香椿芽，每一百克含维生素C 40毫克。

  油菜，每一百克含维生素C 36毫克。

  蒜苗，每一百克含维生素C 35毫克。

    冬季的大白菜每一百克含维生素C 31毫克，白萝卜每一百克含维生素C 21毫克，刚下季的鲜玉米也含维生素Ｃ每一百克含维生素C 16毫克，鲜花生每一百克含维生素C 14毫克，鲜板栗每一百克含维生素C 24毫克，黄豆芽每一百克含维生素C 8毫克，甚至马铃薯也含维生素Ｃ的，每一百克含维生素C 21毫克，红薯每一百克含维生素C 25毫克。

因几乎不含维生素Ｃ落榜名单：

所有的肉制品，干豆类，干谷物，几乎所有的甜点，小吃，糕点。

    希望大家好好吃到维生素Ｃ，吃够维生素Ｃ，选择适合自己吃食物种类，保证各种营养素的合理供给。

参考资料：中国食物成分表2009

                                                      王提（原创）