作者：@紫韵千千

　　来自：@美食天下

　　主料

　　吐司(6片)

　　火腿(4片)

　　鸡蛋(2个)

　　番茄(1个)

　　调料

　　食用油(少许)

　　盐(1小勺)

　　沙拉酱(适量)

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　　准备所需材料。

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　　番茄洗净切成丁。

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　　将鸡蛋打散，然后加入番茄。

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　　加入适量的盐。

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　　再将鸡蛋和番茄打搅均匀。

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　　把锅烧热，加入适量的油，再倒入番茄鸡蛋。

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　　然后用小火把鸡蛋摊熟，放凉切成四方形备用。

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　　吐司切去四边。

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　　取一片吐司挤上沙拉酱。

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　　放上一块摊好的番茄鸡蛋。

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　　再放上一块火煺。

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　　然后放上一片吐司，再挤上沙拉酱放上一片番茄鸡蛋，再放一片吐司

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　　再将一片火腿放在面上。

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　　然后用刀对角切开。

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　　将做好的三明治放烤盘内。

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　　烤箱预热160度，放中层烤15分钟左右。

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　　将烤好的吐司取出稍微放凉。

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　　最后在表面挤上沙拉酱装饰即可。

　　小窍门：

　　烤箱的温度要根据自家的调节，我烤箱的温度严重偏高了。