作者：杜鹃花美食

来自：豆果美食

主料

面粉100克 清水350克

韭菜50克 鸡蛋1个

辅料

盐1勺 五香粉少许

十分钟快手早餐~蔬菜蛋煎饼的做法步骤

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1. 准备好原料

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2. 韭菜清洗干净后切小段

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3. 面粉里加入一个鸡蛋、韭菜、1勺盐、少许五香粉，再加350克左右清水搅拌均匀。

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4. 锅底少许植物油，放入2勺面粉糊，均匀的摊开，饼要越薄越好，太厚的饼不容易煎熟，里面会有黏黏的感觉。

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