作者：土豆丝卷饼

来自：美食杰

主料

卷心菜200g 洋葱半个

辅料

油3汤勺

盐1小勺

蚝油1汤勺

五香粉1小勺

葱香包菜的做法

1.材料备好

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2.包菜洗干净，撕成小块

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3.洋葱切小块

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4.炒锅热油炸香花椒粉后，放入洋葱

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5.炒至洋葱发焦

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6.放入包菜块大火翻炒

7.加入适量的蚝油和盐

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8.大火快速炒匀，包菜微蔫即可

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烹饪技巧

大火快炒，炒出来的包菜才清脆，葱香环绕。