新春佳节大家难免要走亲访友！但是早餐也一定要吃好！不能马马虎虎！介绍一款很简单但又非常健康美味的快手早餐！不需要打法鸡蛋，只需要几分钟就能制作好面糊，烘烤20分钟就能出炉！而且这款蛋糕在北美地区相当流行呢！

想想之前和老公在加拿大的时候一直都很爱这款早餐！美味营养又丰富！如果用全麦的面粉更加健康呢！

春节过后打算带儿子去美国迪斯尼玩儿一圈，孩子现在两岁了知道很多，老想去迪斯尼玩儿！机票都订好了！就等着国外春节带着儿子出发！这次让他玩儿开心了！现在什么都会说了，还会和我一起烘焙了，这感觉真不错！新的一年就希望儿子健康快乐成长！

 真款蛋糕我用的是天然椰子油，所以味道是棒棒的，大家可以尝试用椰子油制作蛋糕面包，健康味道又好！马上附上做法…

香蕉坚果马芬蛋糕具体制作方法

原料：

1/3cup椰子油

1/2cup蜂蜜或者枫糖

2个鸡蛋

2根熟透香蕉

1/4cup牛奶

1小匙小苏打

1/2小匙海盐

1 3/4cup面粉

 具体制作方法

所有原料准备好，椰子油要隔水融化！模具中放入蛋糕纸

  香蕉用打蛋器捣成泥备用

 

放入牛奶，椰子油，鸡蛋，蜂蜜，搅拌均匀

 

放入过筛的面粉和小苏打，翻拌均匀

 

翻拌好的蛋糕糊！烤箱提前预热上下火165度

 蛋糕糊均匀装入蛋糕模具中，8-9分满，上面撒上核桃仁！放入预热好的烤箱，烘烤20-25分钟！趁热吃放凉吃都好吃

美味极了的一款松软香浓的蛋糕！也可以作为新春的伴手礼送给亲朋好友！有喜欢的试试看吧…

Tips：

1.香蕉要选择熟透的

2.椰子油我用的进口纯天然的大型超市或者淘宝可以买到

3.椰子油要隔水融化

4.面粉可以选择全麦的

5.用枫糖或者蜂蜜都可以

6烘烤时间根据自家烤箱温度适当增减