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只需3步冬季里暖身养生汤轻松做--莲藕排骨汤
(2012-11-15 09:12:09)
标签：
美食丹麦莲藕排骨汤电饭锅莲藕汤 |
分类： 我的日常料理-好汤好饭好面食 |
冬季寒冷要注意食疗养生，女性朋友常喝些汤汤水水可以保健养生，在工作繁忙的时候，没有时间专心要来煲一锅好汤。今天给大家介绍的方法，不仅可以喝到健康养生的暖身汤，而且非常省力，就需要3步，回家就能喝到美味的莲藕排骨汤。
莲藕排骨汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心跳失眠者皆可食用，常服令人神色添彩，莲藕分塘藕和河藕两种，塘藕更爽口，更适合煲汤，河藕进水或用油炒后会发黑。我个人非常爱吃莲藕，一年四季都要吃莲藕。夏天天气炎热，冬季最适合喝一些养生的汤类。在寒冷的季节来杯暖身养生的莲藕汤。喝完全身都暖暖的。
昨天晚上忙到很晚，没时间更新博客，今天起了一大早，赶紧把好喝的莲藕汤分享给大家。关键是不需要复杂的原料。就是排骨，莲藕，和葱姜，就可以了。而且非常省事，就算不在家，回家之后也可以轻松喝到暖身的排骨汤。
今天貌似有些阴天，一天比一天冷了。前天又定了几个模具，准备重新挑战丹麦面包系列。冬天比较适合开酥，天气适合，周末期待自己能成功哦。现在都是忙里偷闲来烘培。周末还要为装修房子奔波，啊啊啊啊啊，真想老公快点儿回来，或者我能快点儿去找他。
排骨汤非常香浓，莲藕绵软香甜，排骨软烂醇香。汤清单不油腻，却美味鲜甜。真是很爱莲藕排骨汤。女性朋友多喝点儿吧，忙碌的生活也不要忘记对自己对家人好点儿。寒冷冬季来一碗暖身养生汤。
莲藕排骨汤具体制作方法
原料：
原料：
排骨
400g
莲藕
400g
葱段
3段
姜片
6片
盐
适量
水
1000g
莲藕
葱段
姜片
盐
水
具体制作方法
1.排骨用冷水焯一下，祛除血水和血沫，然后用冷水冲洗干净，放入电饭锅种
2.锅中放入水，葱段，姜片，莲藕洗净要切成大的滚刀块儿，放入锅中，盖上盖子插上电就可以煮汤了
3.等电饭锅显示汤已经煮熟，变成保温，掀开盖子，放入适量盐，搅拌均匀就可以了。
我用的是电饭锅煮的汤，煮出来一样很美味，关键是省时间省力，用慢锅或者电汤锅都可以的，莲藕排骨汤很不错，养生功效有，而且在寒冷的季节下班回家，孩子放学回家能喝到一碗暖身香甜的汤，把寒冷统统赶跑。
TIPS:
1.只需3步，我买的这个电饭锅真的挺好用的，小巧，适合2到6个人都可以，关键智能，功能很好，如果上午出去工作，把材料都放入电饭锅，预约好下班回家的时间，到家就可以喝到美味的莲藕排骨汤了。
2.莲藕要切大块儿，这样煮好的莲藕才绵软香甜。如果家里没有这种可以预约的电饭锅，其实可以买一个很方便，我在淘宝买的，挺便宜的。如果没有周末用普通电饭锅也是可以的，一样3步就能制作好喝的排骨汤。
3.盐要适量，汤不要太咸。最后要说一下不用电饭锅，用蛮锅也可以，我在加拿大的时候，老外好多家里都用慢过，我也买了一个，放上食材，上午出去，下午回来就能喝到美味热乎的汤了。
2.锅中放入水，葱段，姜片，莲藕洗净要切成大的滚刀块儿，放入锅中，盖上盖子插上电就可以煮汤了
3.等电饭锅显示汤已经煮熟，变成保温，掀开盖子，放入适量盐，搅拌均匀就可以了。
我用的是电饭锅煮的汤，煮出来一样很美味，关键是省时间省力，用慢锅或者电汤锅都可以的，莲藕排骨汤很不错，养生功效有，而且在寒冷的季节下班回家，孩子放学回家能喝到一碗暖身香甜的汤，把寒冷统统赶跑。
TIPS:
1.只需3步，我买的这个电饭锅真的挺好用的，小巧，适合2到6个人都可以，关键智能，功能很好，如果上午出去工作，把材料都放入电饭锅，预约好下班回家的时间，到家就可以喝到美味的莲藕排骨汤了。
2.莲藕要切大块儿，这样煮好的莲藕才绵软香甜。如果家里没有这种可以预约的电饭锅，其实可以买一个很方便，我在淘宝买的，挺便宜的。如果没有周末用普通电饭锅也是可以的，一样3步就能制作好喝的排骨汤。
3.盐要适量，汤不要太咸。最后要说一下不用电饭锅，用蛮锅也可以，我在加拿大的时候，老外好多家里都用慢过，我也买了一个，放上食材，上午出去，下午回来就能喝到美味热乎的汤了。
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