加载中…手工制作干佩斯玫瑰花
(2012-03-20 00:55:05)
标签：
佩斯花都玫瑰花花瓣制作方法美食 |
分类： 烘焙~~蛋糕 |
继续练习干佩斯中。干佩斯最适合制作各种花朵。我也是想把书中介绍的花都制作一遍。今天制作的是玫瑰花。制作这些花的时候需要更多的是耐心，技巧肯定很重要，反正是个人的喜好，所以一次会比一次做的更好，第一次就是从中找出不足和缺点。以后继续努力改进。
我制作干佩斯的材料和工具都是买的wilton的。每次去bulk barn糖果店，我就会在翻糖工具哪里转好久，老公对我无语，最后他对我说你想买什么就一次都买了，不要老来这里里，每次都在那里转悠。我也就听了他的话，基本上书上说要用到的工具我都买了。要说没买的就是彩色粉末和珍珠粉了。所以这几次制作的花都没有上颜色和珍珠粉。等以后做熟练了再来上色吧。
干佩斯自己在家制作很简单，上次在《flower cupcakes》那篇博文中已经介绍了如何制作干佩斯。就需要简单几样必不可少的材料就可以制作干佩斯了。具体干佩斯制作方法请点击这里干佩斯
干佩斯玫瑰花制作方法：
材料
粉色，绿色干佩斯
铁丝，绿色胶带
做法：
1.如图（1）取一块儿干佩斯，放上食用色素揉成粉色。
2.如图（2）取一小块粉色干佩斯，搓成圆球
3.如图（3）搓成水滴状，然后在铁丝上面涂上食用胶水（就是水+稀释的糖浆就可以），然后把水滴状的圆球放在铁丝上面。完全干燥一晚上。
4.如图（4）一晚上过后步骤（3）的小球完全干燥好了，就可以制作花瓣了。所需要材料如图所示，薄海绵一块儿，球形工具，玫瑰花瓣模具（淘宝有卖），我还准备了一块儿小海绵中间有个洞，一会儿会用到
5.如图（5）取一块儿粉色干佩斯，擀成薄片，然后用模具压一下
6.如图（6）然后用小刀祛除多余的部分，就留下一小片桃形，作为花蕊。
7.如图（7）然后把步骤（6）的小花瓣放在海绵上，用球形工具，把四周弄出弯曲的花边
8.如图（8）在干燥好的水滴状圆球上涂抹上胶水，然后把步骤（7）的花叶沾上去，如图的样子
9.如图（9）取一块干佩斯，擀成大薄片，尽量薄一些，然后用模具压出花瓣
10.如图（10）把压好的花瓣放在海绵上，压出自然卷曲的花边
11.如图（11）步骤（10）做好的瓣中间部分涂上胶水，然后放在中间有洞的薄海面上，然后把制作好的花蕊插入花瓣中间
12.如图（12）每片花叶上都涂上胶水，然后一边一边黏在花蕊上，如图所示
13.如图（13）这是第一层花叶沾好的样子，一次类推在制作两层花瓣。
14.如图（14）准备制作玫瑰花底下的花叶。所需要材料有绿色干佩斯，叶子模具
15.如图（15）取一块干佩斯擀成薄片，然后用模具压出样子。然后放在海绵上，涂满胶水，如图样子
16.如图（16）然后把制作好的玫瑰花插入海绵上，然后把叶子黏在上面，如图的样子。然后挂在架子上，干燥一晚上。
17.玫瑰花四周三片叶子的做法和绣球花叶子的做法一样，只不过模具选择如图（14）的模具就可以了。具体叶子制作方法请点击这里叶子制作
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