加载中…又一道很下饭的美味素食--番茄土豆片
(2012-01-13 04:35:50)
标签：
番茄土豆太阳玫瑰阳光美味美食 |
分类： 我的日常料理-美味家常菜 |
又是阴天，又下雪了，拍出的照片还是不满意，算了，好吃不就行了。第一次给老公做这道菜的时候，他的第一反应就是，怎么那么好吃啊。于是我们差不多每周都要做一道这个菜。番茄土豆片，最简单的食材，搭配出不一样的味道。尤其是番茄的汤汁泡饭的话，吃两碗都没问题。酸酸的味道很是开胃。如果你也是喜欢番茄和土豆的话，不妨试试喽！
昨天晚上和老公去超市，买了一小盆花，mini rose，粉色的，很是好看，希望在自己细心的呵护小，小玫瑰能够美丽绽放。不过上面说一定要把玫瑰放在阳光下照射，可偏偏这几天都没有阳光，真是发愁，我的小玫瑰吸收不到阳光，希望明天是个大晴天！！有大大的太阳！
番茄土豆片做法：
材料：番茄两个（我用的是个头不大的，如果大的番茄一个就够了）洗净，切成小片。
土豆10个（我用的也是超级mini土豆，如果用普通土豆2个，大的土豆的话一个就够了）去皮，切成片
葱适量切成末备用，生抽1茶匙，盐适量，白糖1/4茶匙。橄榄油2大匙。
做法：
1.锅中放油，然后放入适量葱花，编出香味。
2.放入西红柿，翻炒1分钟，然后加入土豆片
3.翻炒2到3分钟之后，放入生抽，白糖。
4.继续翻炒，不要放水哦，慢慢炒出西红柿的汤汁。
5.待西红柿的汤汁变浓稠，放入盐调味。
6.等土豆熟了就可以出锅了，出锅后撒上剩下的葱花（如果不喜欢葱的话，可以不放）
喜欢
0
赠金笔