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红颜三宝粥粥红米小春主食 |
分类: 我家主食 |
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红颜三宝粥
材料:红米80克,红豆80克,糯米30克,红枣10颗左右
做法:
1:红豆提前一晚洗干净用水泡上。
2:红米清洗干净用水泡2个小时备用。
3:糯米清洗干净用水泡2个小时。
4:泡好的米和豆子一起放入砂锅中,加足量的水,大火烧开,小火慢煲。
5:煲至米和豆子软糯,加入红枣煮10分钟即可。
一点心得:
*红豆不容易煮烂所以要提前一晚泡上。
*红米和糯米泡2小时即可
*加入糯米会使粥粘稠软糯,口感更好。
*喝的时候加点红糖味道和营养更好!
*我做的量稍大,如果人口少可适当减量。