其实想卖个关子的，结果标题给暴露了，哈哈，没错，是鸡翅中，不是翅根也不是鸡腿！

翅中处理一下，然后炸成这样的形状，孩子吃起来是不是很方便呢，不会弄得满手都是油！

拿餐巾纸包裹住那一小截骨头就开吃吧！

而且我吃鸡翅真心偏爱翅中，肉嫩呀！翅根真的比不了！就是翅中有些贵：（

炸了鸡翅在搭配个金枪鱼紫菜包饭，肉菜饭就都有了！

然后在自己榨一个菠萝黄瓜汁，比市售饮料健康一百倍！

这样一顿春游便当是不是很完美呢！

只是我们大东北，想要出去春游好像还早呢，哈哈，清明还在下雪，汗~~~

姑且做出来给能春游的朋友一个参考吧！

春游便当——炸翅中

材料：鸡翅中

调料：奥尔良腌鸡翅料，土豆淀粉，油

做法：

1：鸡翅中清洗干净，用刀在宽的那一面划一刀，使肉和骨头分离。

2：把鸡翅中的肉往下推。

3：把较细的骨头拽出来！

4：把肉翻过来整理成棒槌的摸样。

5：用腌鸡翅料腌制2个小时，也可以时间久一点更入味。

6：土豆淀粉加少许油加水调成糊状。

7：在调好的淀粉糊里加少许腌鸡翅料。

8：把腌好的鸡翅挂上糊。

9：放入烧热的油锅中炸熟即可。

春游便当——金枪鱼紫菜包饭&菠萝黄瓜汁

金枪鱼紫菜包饭

材料：黄瓜，金枪鱼罐头，米饭，寿司萝卜

做法：

1：黄瓜去皮去瓤

2：金枪鱼罐头去掉水分。

3：寿司紫菜上铺上米饭，靠下部摆上萝卜，黄瓜和金枪鱼罐头。

4：卷好切片即可。

————————

菠萝黄瓜汁

材料：菠萝，黄瓜，糖。

做法：

很简单，黄瓜和菠萝加少许糖和水用料理机打成汁即可，我用的破壁机，打的比较细腻，用原汁机也可以！