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双色巧克力脆皮酸奶冰巧克力脆皮冰棒小春冰激凌冷饮 |
分类: 饮品小点 |
把这个冰棒的内容全部涵盖了
哈哈
拿到模具有段时间了
才交出第二篇作业
拖延症我得改呀
很好吃的冰棒
而且也很漂亮是吧
乐葵冰棒模很好脱模
吃起来很方便
孩爸说就是少了点就2个
我趁机说,那就多买几个吧哈哈
在家也能轻松做巧克力脆皮冰棒
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双色巧克力树莓酸奶冰棒
材料:黑巧克力,白巧克力,树莓,酸奶150克,淡奶油150克,细砂糖30克
做法:
1:把黑白巧克力分别装入裱花袋。
2:放入60度左右的热水里慢慢融化。
3:融化好的巧克力一起装入一个裱花袋里。
4:把裱花袋剪个小口,把巧克力挤入乐葵冰棒模里,冷藏使巧克力凝固。
5:淡奶油加入细砂糖。
6:淡奶油打至6-7分发即可。
7:把树莓放入酸奶里。
8:用搅拌器把树莓打碎。
9:把淡奶油倒入树莓酸奶里。
10:搅拌均匀。
11:倒入冰棒模具里,冷冻。
12:脱模即可享用。
*融化巧克力的水不易过烫,会使巧克力发生变化,融化巧克力注意不能让巧克力里面进水。
*我用的市售酸奶,如果是自己酿的酸奶,可以适量多加一些糖。