利仁小把手电饼档试用报告3——家常好吃的韭菜盒子

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我很喜欢吃
妈妈做的很好
这次是她做的
我拍的照
她说有了电饼铛做起来更是得心应手事半功倍
材料:中筋面粉,韭菜,鸡蛋,虾皮
调料:盐,酱油,五香粉
做法:
1:韭菜清洗干净切碎。
2:鸡蛋用油划散炒熟,放入虾皮,一起炒。
3:韭菜和鸡蛋和在一起,放入盐,酱油,五香粉调味。
4:把馅搅匀。
5:用温水和成光滑的面团,醒半个小时。
6:搓成蛇形,用刀切成大小均匀的面团。
7:擀成盒子皮。
8:包上韭菜馅。
9:放入预热放好油的电饼铛,馅饼功能,烙熟即可。
有了电饼档做很多东西都特别方便,不在单纯意义上只能烙饼。
下面给大家详细介绍一下: