不是故意不上方子啊，是不知扔那去了， 后来在店里垃圾筒里翻出来的。http://s9/bmiddle/41863605t684e8ed3af58

http://s1/bmiddle/41863605t6846d78e4da0

http://s9/bmiddle/41863605t6846de021c28

　　另一种造型，还是整厚点好看。http://s3/bmiddle/41863605t684ea2a381c2

http://s6/bmiddle/41863605t6846e3df7425

     食谱来自这里,根据手头的材料,略有改动.

方子:(长帝25B两盘)

黄油:80克

糖粉:40克

抹茶粉:1.5小匙

蛋黄:2个

低粉:140克

细砂糖:适量(沾面用)

做法:

1抹茶粉与糖粉混盒拌均.

2黄油软化,加糖粉打发.

3加入蛋黄打均.

4筛入低粉拌均.

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5整理成厚片放冰箱冷藏半小时.

6冷藏后擀成1厘米厚的薄片,用模型压出形状.

7表面沾上砂糖.

8烤箱160度预热,中层,烤15分钟.

http://s9/bmiddle/41863605t70d3e48cf108

    剩下的两个蛋白可以这样用,杏仁酥片，咱这个就不叫瓦片了，纯属废物利用。http://s5/bmiddle/41863605t684e908dd754

　　做法超级简单,我用的是店里分装剩下的杏仁碎片,每次分装都会剩很多，可真是便宜我了。

　　如果用整片的杏仁片会漂亮的多,而且又脆又香,换成花生碎或芝麻应该也不错滴.http://s4/bmiddle/41863605t684e92967673

    蛋白:2个,糖粉:40克,溶化黄油:30克,低粉20克,杏仁片:80克

    除杏仁片外的所以材料放在盆里,打均了就可以,加入杏仁片拌一下,摊在烤盘上(烤盘最好铺油布),尽量薄些噢.160度,中层,看厚度烤10-15分钟,颜色金黄就好了,最好看着点。我这个不算太薄，烤了15分钟，中层烤了10分钟，最后换到上层又烤了5分钟，颜色刚好。

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