最近一段时间，心情较颓废，工作上，心情上，都有些许的伤感。俗话说人走茶凉，可在我眼中看到的是，人还未走，茶都已经凉透心了。幸幸苦苦为公司工作了半辈子，最终的结果就这样子离开了。公司接连走了两位上司，其中的一位调回日本本社工作，另一位我的上司，直接辞职了。从我最初进公司，到后来的两次离开再回来，一直都受他们的关照，虽然跟我的上司在一起只工作了两年左右，以前他在日本本社，我在中国工场的总务，因为工作的关系，他经常带日本的客户来中国工场参观见学，彼此间也很熟悉。读书完了第二回进公司，他在日本的营业，我在中国的营业，工作交流就更加多了，记得第二次要离开的时候，他还特意从日本打来电话，询问我离开的原因，工作的去向。一一告知后话语间都是满满的祝福。没想到，离开3年后，第三次回到原公司，他已经从日本调任中国，这回真正的成为我的上司了，工作方面，虽有许多不足的地方，但他都会耐心的解说，遇上专业课题，解说的同时都会配上图画。其它的部门如有指责，他都会尽量的维护，不让我们受委屈。

   年末了，也是伤感的季节，心中有再多的不舍，一切都已成定局，只能祝福他们，今后的路会越走越好，越走越顺，如有机会再见面就更好啦。颓废太久的精灵，也要满血复活啦，一道红红火火的水煮虾，带给需要正能量的亲们！

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原材料：虾，猪瘦肉，豆芽，大白菜

配料：姜，大蒜，豆瓣酱，鸡粉

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具体做法：

1：虾去头，挑出虾肠，剪须后清洗干净后加料酒，白胡椒粉腌制。

2：瘦肉解冻后切片，加生粉，少许酱油，色拉油腌制。

3：豆芽去根，大白菜两片掰小块，清洗备用。

4：锅烧热后入豆芽，大白菜翻炒。

5：撒入少许盐，炒焉后盛出备用。

6：另起锅，烧热后倒入色拉油，入姜，大蒜粒，小火炒香。

7：加入两勺豆瓣酱，炒出红油后倒入凉白开水。

7：水开锅后，加入少许鸡粉。

8：倒入腌制好的肉片，煮沸后盛出，码在豆芽菜上面。

9：依次加入腌制好的虾，煮到虾变色后关火盛出。

10：最后一步，锅烧热后倒入适量油，烧滚后淋在菜上即可。

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小贴士

1：水煮菜正宗的做法，淋油前会在菜上码蒜粒，花椒粉，辣椒粉，精灵为了照顾小朋友的口味，就没有放。

2：配菜用的青菜，可跟据自已的喜好，随意更换，但需提前处理一下，以便入味。