要不要这么整我啊，每次做个蛋糕想早起拍照，必然阴天，而且特！别！黑！

    我实在想发一张修过之前的照片对比一下啊，不是一般的雷人！！

    还好我聪明，拍了两张突然想到了我的三角架，赶紧扒拉出来~有了三角架，没有光拍照也变得好有安全感哦~~

    百香果 Passion Fruit, 起名的人太有才了！

    百度了一下，百香果也叫鸡蛋果，不是我以貌取果，如果这家伙真叫鸡蛋果，估计销量必须打折

    人生总是充满第一次啊，这是我第一次吃百香果，酸酸甜甜的，真是我的菜。

    同事看了蛋糕问，你为啥用橙子装饰啊？看着一点都不高大上，还这么小的橙子，食堂发的吧。。。

    内个，确实是食堂发的，放在一边就抽吧成这样了 我这不是没有别的水果嘛！！！不过橙子也蛮好看的嘛，而且你知道蓝莓有多贵嘛？！！所以我就趁大家开动前默默的把上面的蓝莓全部吃掉了

    有木有注意到蛋糕上面的薄荷叶子！我养活了好几枝薄荷哎，好开心啊！！！

【百香果奶油蛋糕】 

 百香果戚风（六寸） 改自这里 

原方用的橙汁，我全部改成了百香果汁，用网筛把果肉和籽虑掉就好。

蛋白：4个 110-120克

糖：45克

玉米淀粉：一小撮

白醋：几滴

蛋黄：3个

面粉：50克

芥子油：30克

百香果汁：40克

泡打粉：1/4小勺（水平恢复期，过渡一下）

1、蛋白、玉米淀粉、白醋打至有很多泡沫，分3次加入糖，中高速打至小尖角

2、油和果汁搅打至没有油星，筛入面粉和泡打粉，略微搅拌至无干粉，加入蛋黄，搅拌成顺滑的糊状（20-30圈就OK了）

3、取1/3蛋白拌入，再去1/3蛋白拌入，然后全部倒回剩余1/3蛋白，切拌均匀。

4、150度 65分钟，ACA烤箱，倒扣放凉。

百香果奶油

淡奶油：250克

糖：25克

百香果汁：40克

淡奶油加糖打发，分多次把百香果汁拌入奶油，冷藏，使用前再搅拌一下。

拌好的奶油呈现淡黄色，不过光线不足，相机没有捕捉到……

    话说蛋糕真费奶油啊，250克，六寸3层蛋糕，完全没有裱花的余地，正好够抹平表面 

    不够这样也好，简简单单的，朴实美好。