【牛油果巧克力慕斯 Avocado Chocolate Mousse】健康素食 口感不打折

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慕斯牛油果巧克力草莓椰子油美食 |
分类: 蛋糕甜品小食 |
【牛油果巧克力慕斯】(一份人)
原方在这里,我用了以下一半的量
2 tbsp coconut oil
1 tbsp raw honey
1 tbsp espresso(我省略)
115g dark chocolate (Green & Black's
70%)
2 very ripe avocados
Pinch of salt(我省略)
装饰:
椰丝、花生碎和草莓
做法:
1、椰子油、蜂蜜和巧克力隔水融化混合
2、牛油果和1一起放入搅拌机,搅拌成慕斯质地即可
3、放到器皿中,冷藏若干小时在食用

