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娃娃菜蒜蓉豆豉粉丝蒸菜 |
分类: 中式菜肴 |
原料:娃娃菜 粉丝
调料:豆豉(2-3小勺左右) 酱油(2大勺)糖(1/2小勺)
1,豆豉和大蒜切碎,倒入热锅凉油爆炒出香味
2,加入两大勺酱油和少许糖拌匀
3,粉丝泡水铺在盘子底,摆上娃娃菜,浇上豉汁
4,沸水上锅,中大火蒸10分钟,8分钟左右撒红椒。
(⊙v⊙)嗯
下次可以铺几层娃娃菜,浇一点豉汁,不然味道分布不均匀~~
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