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挂面版【扁豆焖面】

(2012-06-26 09:43:30)
标签:

扁豆

焖面

挂面

入味

美食

分类: 米饭面条粥

挂面版【扁豆焖面】
挂面版【扁豆焖面】

 

    既然斗不过命运,为什么还要徒劳的去努力?

    我本来以为,读书是为了实现梦想,过上理想中的生活。这种生活不一定高枕无忧,不一定锦衣玉食,却是可以通过自己的奋斗心安理得的享受的。我本以为我可以,我可以与众不同,我可以走一条不一样的路,最后才发现自己不过是庸人一个。

    我知道这不是你们的错,也不是我的错,可是如果我从没来过,大家是不是可以轻松一些??

    我只是偶尔乱想,生活还要继续,我会在努力,走一条行得通的路。好好做人,好好做事。只是我还有些不舍,还有些不甘,我不知道自己的努力会不会付诸东流。我曾经那样的努力,现在想想,为了什么已经无从谈起。好了,我会努力的,别为我担心。

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    不知道大家为什么做扁豆焖面都用芸豆捏,就是四季豆捏

    我周末买了扁豆,比荷兰豆宽一些,和荷兰豆一样扁扁的,这个才是我认为滴扁豆呢。

    说到面,我打小只吃过两种面,一种是炸酱面,一种是打卤面,我妈会做炸酱面,我爸会做打卤面,而且他们术业有专攻,只会这一种o(╯□╰)o

    好多面的名字我是后来看电视才知道的,好比这个扁豆焖面我就是看《杜拉拉升职记》才知道的。

    这次没有手擀面,决定用挂面试一试,没想到真是好味道哟,看来勇于尝试就会有惊喜!

原料:猪肉 扁豆 大葱

调料:油,酱油,糖,八角

挂面版【扁豆焖面】
1,猪肉切片,热锅凉油炒至变色

2,倒入扁豆翻炒

3,倒入2大勺酱油,加入少许糖和一个八角,倒入大量水煮沸

4,将锅里多余的汤汁盛出,只留下少许,不要没过扁豆

挂面版【扁豆焖面】
5,开水中下入挂面,一变软立刻捞出

6,将挂面摊在扁豆上,用筷子挑散,淋上适量汤汁,保证汤汁不要没过扁豆

7,盖盖,中火焖,随时观察汤汁情况,一旦快收干了,立刻再浇上
8,焖到面条入味,与扁豆拌匀即可出锅

 

小满发言时间

面铺在扁豆上时一定要挑开,否则会粘连

 

挂面版【扁豆焖面】
                 一根是一根,挂面版扁豆焖面成功!
挂面版【扁豆焖面】

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