以前做豆腐不是炖就是烧，要不就是拌

    今天这个豆腐是用炒的，最后撒入葱花和芝麻，这叫一个香

    每次做完豆腐都特别佩服发明豆腐的人，这么可以这么好吃~~~~

原料：豆腐     400克左右

      葱花     2大勺

      蒜末     1小勺

      姜末     1大勺

      芝麻     适量

调料：酱油     1大勺

      味增     1/2小勺

      盐       少许

1，酱油，味增和姜末调匀备用

2，锅中热油，倒入蒜末爆香

3，下入豆腐翻炒

4，豆腐略微变黄后倒入调味汁翻炒均匀

5，撒入葱花

6，出锅前加少许盐和芝麻

    还做了一个蘑菇炒芦笋，做法很简单

    芦笋根部去皮，然后切刀切段，飞一下水。

    锅中下蘑菇片，超软后加入芦笋段，出锅前加盐，百里香和帕玛森芝士粉调味即可