加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

酸奶煎饼(Yogurt Pancakes)

(2012-04-06 08:24:44)
标签:

酸奶

煎饼

电饼铛

早餐

蜂蜜

美食

分类: 蛋糕甜品小食

酸奶煎饼(Yogurt <wbr>Pancakes)
酸奶煎饼(Yogurt <wbr>Pancakes)
    早上起来做几张煎饼,浇上蜂蜜,香浓软糯的,开始美好的一天

    依然用了电饼铛,火候很好控制,不至于煎糊,出锅的造型都可以打80分以上了~

    要是有枫糖就好了,不过太贵了,我踌躇了好几次都没有买酸奶煎饼(Yogurt <wbr>Pancakes)

    上一次做面糊有些稀,摊出来的煎饼就比较薄,这次面糊稠稠的,做出来的煎饼很厚实,吃起来口感更软。

 

原料:酸奶       1杯

      面粉       1杯

      水         1/8杯

      泡打粉     1/2小勺

      小苏打     1小勺

      糖         1小勺

      鸡蛋       1个

 

酸奶煎饼(Yogurt <wbr>Pancakes)

 

1,粉类混合均匀

2,混合好的粉类与鸡蛋酸奶搅拌均匀

3,电饼铛抹少许油,倒入1/4左右的面糊

4,面糊表面开始冒泡后用铲子翻面,周围面糊凝固后基本就熟了,不过我都是两面再翻几次,保证熟透~

 

酸奶煎饼(Yogurt <wbr>Pancakes)
酸奶煎饼(Yogurt <wbr>Pancakes)

酸奶煎饼(Yogurt <wbr>Pancakes)



0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有