祈和与新浪亲子美食圈共同举办2012年春季美食大赛，参赛链接http://blog.sina.com.cn/s/blog_575235e90102e35o.html ；

    那天在超市里看到大黄米和小米摆在一起，才分清了两者的区别，一个大一个小……

    一直想着自制蒸肉粉，不过家里没有排骨五花肉什么的，也就懒得弄。

    表姐结婚在婚宴上上了一道糯米蒸排骨，那叫一个像，米饭裹着肉肉，肉香浸透了饭粒，哎呀呀，人间美味啊~

    回到家Rose就想折腾了，找出了大黄米代替糯米，鸡翅代替排骨，整出了这么一道大黄米粉蒸鸡翅~

    这个菜看着挺有气势，不过还是非常简单的，适合想吃菜的懒人们啊

    这道菜看着红红火火，五谷丰登的，代表对这次比赛和祁和电器的美好祝愿哈~

    和很多爱好烘焙的朋友一样，很早就买了祁和的打蛋器，非常泼辣耐用的东西~这个打蛋器陪我做了第一个戚风，第一个海绵，第一炉曲奇，第一炉蛋白饼，真是烘焙路上的重视密友，希望祁和电器越来越好！

                 先晒晒风雨无阻陪伴我的打蛋器哈~

原料：鸡翅，大黄米，葱姜

调料：酱油     3大勺

      郫县豆瓣 1小勺

      韩国辣酱 1小勺

      糖       一小勺

1，鸡翅切去两侧多余的鸡皮，放入沸水中略焯一会，去除血沫

2，超好的鸡翅加酱油，豆瓣酱，辣椒酱，糖，葱姜，腌制3,4个小时

3，大黄米浸泡3,4小时

4，在容器底部铺上一层泡好的大黄米

5，鸡翅均匀过上大黄米粒，摆入盘中，撒入汤汁

6，入锅蒸35分钟即可