给主食加点颜色——南瓜黑芝麻馒头

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南瓜黑芝麻馒头色彩健康美食 |
分类: 中式面食 |
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原料:面粉 南瓜 黑芝麻 水 酵母 糖
步骤:
1,南瓜蒸熟,捣成泥
2,少许糖溶于温水中,加入酵母,待表面有泡沫后就可以倒入面粉中
3,所有材料,不包括芝麻,全部倒入面粉,揉匀,醒发
4,黑芝麻用擀面杖碾碎,据说利于吸收
7,卷起来,尽量卷得紧实一点,下刀切~继续醒发30分钟,开火后蒸12分钟即可
没有日光了,只好拿台灯充数,LET THERE BE LIGHT