奶油南瓜香芋羹

 

 

    这一段时间，我到底吃了多少南瓜和香芋！自己都记不清了，反正就是很多！非常的多！绝对的南瓜控香芋控！

    同样的食材，一般情况下，我不太经常用同样的方式做菜，不管是多是少，都会弄点小花样！

 

    圣诞节，居然向来跟平常一样过的，甜点是什么捏？用便宜的食材过个简单的节日ok啦！但是总得花点心思，不改变胃对它的看法，也得改变眼睛对它的看法啊！

    居然向来喜新厌旧啊！

    明儿是冬至了，咱这叫过冬！周末回家已经吃了大餐！老妈总是担心我们在外面吃不饱似的，一回家她就从大早的忙到开饭一刻，老爸常说妈妈的菜没多长进，却一直都吃的撑撑的！还菜汁捞饭！他老口是心非！就是不爱表扬我妈哈哈！

    我基本上没见过爸妈恩爱甜蜜的样子，都是典型的两广人的内敛性格啊！但是发现爸爸是离不开妈妈的！心里甜蜜就可以咯 居然同学今天送上甜蜜蜜的圣诞甜品哦！

 

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居然出品：奶油南瓜香芋羹 （2－3碗的量）

材料：南瓜150克，香芋150克，淡奶油50克（可根据自己喜好增减），炼乳两大勺 白糖两勺

步骤：

1 准备所有材料，南瓜和香芋去皮切小块

3 南瓜和香芋上锅蒸熟，知道熟透

4 把香芋放入搅拌机内，加入半碗水，转30秒

5 打成酱的香芋泥倒回锅中，加入炼乳一勺，淡奶油一勺，白糖适量直适合自己口味，装起备用

6 南瓜用同样的方式完成南瓜羹的制作，但是南瓜羹的浓稠度不要超过香芋，要不很容易流动

7 随便取两个一大一小的圆模具，把香芋羹和南瓜羹分别装进不同的裱花袋，先在中间的一圈挤入香芋羹，然后在最中间的一圈和外围挤入南瓜羹，表面随便点些淡奶油，加点小香草点缀即成！

很简单吧，只是把平常和的奶油浓汤随便的换个新包装！多养眼哈哈！

 

 

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居然家里那些瓜果出品们（点击文字进入博文哦）

 

           

           鸳鸯风琴烤薯         紫薯月饼               糖烤栗子          肉香芋头糕

          

           醪糟紫薯丸子          奶香芡实香芋羹      南瓜香芋饼         葡萄大福

             

            自制洛神花果酱       酸甜藕片            柠酸木瓜             香芋扣肉

                                  

        

            香芋小炒肉                    广式马蹄糕                      南瓜瘦肉粥