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【花生酱香小饼】 --一款很有秋天范的香酥小点心

(2011-09-27 08:30:17)
标签:

花生小饼

花生酱香饼干

花生酱怎么吃

居然美食

美食

分类: 蛋糕面包饼干等

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花生酱香小饼干

花生味浓郁,还不断咬到颗粒的碎花生

黄油与花生酱融合产生的奶香味充满诱惑

很适合秋季下午的茶点
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    居然很久没做过面点了!

    饼干,蛋糕,面包,这些面点里,居然最喜欢是饼干了!其次是蛋糕!

    饼干可以随身带着周围走!边走边咯吱咯吱的咬……

   

    烤箱最近被冷落了,其实何止烤箱啊,厨房是一片冷清啊!http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7394ZH00SIGG.gif--一款很有秋天范的香酥小点心" TITLE="【花生酱香小饼】 --一款很有秋天范的香酥小点心" />

    最讽刺的是做菜会忘记放盐,做饼干会忘记放糖了!http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6706EN00SIGG.gif--一款很有秋天范的香酥小点心" TITLE="【花生酱香小饼】 --一款很有秋天范的香酥小点心" />

    老人健忘症……http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7394ZH00SIGG.gif--一款很有秋天范的香酥小点心" TITLE="【花生酱香小饼】 --一款很有秋天范的香酥小点心" />

    让追求心态年轻的我情何以堪啊!

   

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居然出品:花生酱香小饼干

材料:黄油65克,低筋面粉100克,糖50克,鸡蛋10克,花生酱40克

预热烤箱,180度中层烤15分钟左右
步骤:

1 准备好所有材料

2 白糖加入室温下软化的黄油打发,(亲爱的童鞋们,我的白糖其实是忘记加进去了,到了最后才想起来直接家面团里的,口感不怎么影响,但是外向真的不够漂亮,千万别学我啊)悲哀啊
3 加入鸡蛋,继续打发

4 打发到完全融合,加入花生酱,再继续打发至完全融合

5 完全融合的酱很幼滑

 

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6 当花生酱已经完全融入黄油,筛入面粉

7 用铲子翻拌均匀,直到完全成为面糊

8 慢慢把面糊揉成长条用保鲜膜装好放入冰箱冷冻室冰冻至硬

9 取出切成0.5厘米厚的薄片,放入预热的烤箱180度烤15分钟就ok。

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        完美戚风蛋糕        水果蛋糕卷          咸香苏打饼            南瓜小餐

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      金牌核桃酥           鸳鸯风琴烤薯         枸杞蜂蜜小蛋糕         咸水角

 

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