多吃用茶叶籽油做的菜有以下几个好处：

１、可以降低胆固醇

２、能有效防止动脉硬化及其主要并发症（心肌梗死和中风）

３、能有效降低癌症发生率，有抗癌功效。

４、能在癌变不同阶段，包括启动期、促进期与演变期，具有良好的促进治疗的效果

５、减轻糖尿病的症状

６、可以帮助减肥

７、有降血压的效果

８、还可以抗衰老

　　厉害吧，经常吃用茶叶籽油做的菜可以减少得这种病的概率，而且能延缓衰老，对身体有很好的保健作用。

　　那么用茶叶籽油可以做哪些菜呢？做凉拌菜时，可以撒一些茶叶籽油，比如色拉；做烧烤时，在肉类和鱼类上撒一些可以增味；可以用于煎炸食物，茶叶籽油可以在食物的表面形成保护膜，避免营养成分流失；还适合炖焖与砂锅炖煮。基本上什么菜都可以用茶叶籽油来做。下面来看下用茶叶籽油烤的羊排吧。

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撒上现磨的胡椒粉和食盐和迷失香的澳洲羊排。右上图正在好羊排加入茶叶籽油。左下图把羊排放入烤箱，不要烤得太干。右下图是已经烤好了的香喷喷的可以吃的澳洲羊排哦，吃之前挤一点柠檬汁在羊排上，那味道美得呀，你想吃吗？大家可以尝试下哦。