端午小长假我们并没有选择出远门旅游，而是在近处的公园玩，因为逗逗三天假期的早上都要去轮滑的缘故。第一天也就是周五那天早上教练发信息说让孩子们统一穿队服进行一个小型的颁奖。因为要早起，所以逗妈头天就做了很多早餐包既给逗逗补充能量，同时也给他的队友们一起分享，大家都很开心。之前的远游归来，逗妈很久没有做面包了，所以这次选择了这款简单易做的面包，借机也将家里存的最后一点全麦粉用完了。这款面包很百搭，直接吃就行，从中间切开加上蔬菜或者抹上果酱加入芝士片也可以。

【面团材料】

   酵头80g

  高筋粉225g

  全麦粉40g

  白糖35g

  柠檬果汁粉10g

  蜂蜜10g

  牛奶160g

  盐4g

  黄油20g

【装饰材料】

  全蛋蛋液少量

  黑芝麻、白芝麻适量

【制作方法】

1、将面团材料用后油法揉至扩展，进行1次发酵；

2、将面团排气后分割成40g一个的小面团醒放10分钟；

3、将面团团成圆形摆放在烤盘上；

4、面团进行2次发酵；

5、发酵好的面团刷蛋液撒上芝麻；

6、烤箱预热180°，中层上下火，时间15分钟。