上周末逗逗参加北京市2012年体育大会速滑比赛，取得了 150米第四名、300米第四名和小推车第五名的好成绩，获得了三个三等奖。这也是他平时努力训练的结果，我们全家人都为他开心。周末的比赛场地设在清华大学附属小学，所以我们早晨6点就要出发，好在出发的早，开车33分钟就到达了比赛场地现场。逗逗一般如果起太早是不会饿的，他平时幼儿园的早饭时间是8点，所以我头天就烤了一个吐司切片带着，等到逗饿的时候吃。这款吐司用黑芝麻粉和黑芝麻做成，闻着很香。

【材料】

  高筋粉225g

  黑芝麻粉15g

  白糖30g

  柠檬果汁粉10g

  蜂蜜10g

  盐3g

  牛奶160g

  黄油20g

  黑芝麻10g

  酵头80g

【做法】

1、用后油法将面团揉至完全阶段，然后加入黑芝麻慢速揉匀，进行1次发酵；

2、将面团排气分割成3等份醒放10分钟；

3、将面团擀开成长条状；

4、卷起后醒放10分钟；

5、再次擀开；

6、卷起后放入模具内；

7、2次发酵至9分满刷蛋液；

8、烤箱预热185°，下层上下火，时间40分钟。