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    呼之欲出的棒棒糖饼干终于出炉了，呵呵，其实昨天就该上博文了，就是偷懒没写出来，今天是无论如何也不敢偷懒了，因为朋友们等着看了，不敢卖关子了，直接上成品吧！

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【材料】
A:黄油50克 低粉70克 杏仁粉20克 糖粉50克 全蛋1/2个泡打粉半勺香草精2滴 
B:吉士粉  抹茶粉  可可粉若干
【步骤】1、将黄油软化加入糖粉打至变色；
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2、将香草精加入蛋液中，然后蛋液分次加入黄油中拌匀；
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3、将低粉，杏仁粉过筛然后加入2中拌合均匀；
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4、将3中的面团分成三等分，分别于材料B中的三种粉混合成三种不同颜色的面团，之后又每种分成两等分备用；
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5、拿出三种颜色各一份，然后挨个搓成细条状，然后放在锡纸上，像盘草绳一样盘成圆形的模样，你看想不想孩子喜欢的彩色棒棒糖啊，放入烤箱中层180°，10分钟即可；
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这就是成品了：
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6、另外的一份分别装入三个保鲜袋中，放入冰箱冷藏30分钟；
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7、然后拿出来，用擀面杖擀成长方形的薄片，厚度大概2mm，分层码放起来；
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8、然后像卷寿司一样的卷成花卷状；
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9、用到切成一块一块的，厚度为0.5cm；
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10、放入烤箱同样180°，10分钟即可。
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因为还有剩余的面团就用模具做成了其它形状。
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    不知道这样的饼干是否让你找到了童年的感觉了，那就赶紧动手一起做吧，相信孩子看到后一定会喜欢的！

【温馨小提示】
1、有的朋友说面团放入冰箱冷藏为什么时间很长，这与你的面团形状有关，如果你事先将面团放入保鲜袋中，然后擀成薄点的面饼，再放入冰箱，冷藏的时间就会大大缩短了；
2、烤制这款饼干的时候不用先放牙签棍，这样烤制时牙签棍受热容易变色，我之前曾试图将牙签棍淋水，可是也不管用，其实后来才发现，饼干烤好后，用牙签棍戳进去就行了；
3、烤制饼干时有时因为饼干薄厚不均，所以如果尚未烤好，但是表面已经变色时，为了防止表面颜色发深，发焦，在变色后，就盖上一张锡纸继续烤，记住用锡纸的亚光面盖住饼干哦。