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这是逗妈很早以前的一道菜了，今天拿出来和大家一起分享。

今天这道菜的菜名为：孜然兔肉
大家经常会听到孜然羊肉，
突发奇想逗妈就来了个孜然兔肉。

下面上菜了：
原材：兔子一只、盐、酱油、醋、辣椒面、八角、桂皮、花椒、生姜、毛葱、孜然
步骤：1、兔肉切块过水之后，加入生姜丝、水、适量盐放入高压锅压至7-8成熟；
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2、锅中倒入油，加入花椒、辣椒面煸出香味之后，加入兔肉、八角、桂皮、毛葱、酱油、醋，翻炒均匀后加入炖兔肉的汤一起煮，收汁后起锅；
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这是婆婆从东北带来的红辣椒面：
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航妈：这就是之前我跟你提到过的毛葱
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这是扒皮之后的样子，是不是很像洋葱缩小了的样子。
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出锅了：LG喜欢生菜，来一片垫底用
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3、最后一道工序：撒上孜然就行。
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因为逗逗必须吃口味清淡的东西。
我在炖熟的时候留下了两个兔前蹄给他。
看他吃得津津有味的样子是不是很馋人啊！http://www.babytree.com/fckeditor1/editor/images/smiley/msn/emot-21.gif
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