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   今天要和大家分享的是一款很适合小孩和大人吃的零食，其热量比一般的奶油饼干或者曲奇都要低，既要享受美食，又要保持身材的女士不要错过这款美食，另外，刚长牙齿的小朋友也很适合吃这样饼干，可以作磨牙用，有助于牙齿的发育。

    Grissini（阿拉棒） 意大利式硬面棒. 这种金黄色香脆的硬面棒是起源于意大利的杜林(Turin), 现在则是处处可见. 其大小可从火柴棒般的细小,直到家庭自制的指节般地粗壮, 意大利的烘焙师傅会利用各种剩余的面团来烤这Grissini,也可加些芝麻或是Poppy seeds,更添风味. 据说，阿拉棒不论是就着色拉、热汤、各式沾酱或是餐前酒都很好吃。

【材料】低筋面粉130克，鸡蛋1个(约60克)，糖粉30克，黄油10克
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【步骤】　
1、黄油软化后，和糖粉、鸡蛋、低筋面粉一起混合，揉成面团，静置30分钟。
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2、将面团擀成0.5cm厚的面片；
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3、把檊好的面片，用刀切成一条条的长条。
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4、两手拿起一根长条的两端，扭几圈，再放到铺了锡纸的烤盘里。
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5、在做好的条儿上刷一层蛋清液，就可以进烤箱烘焙了。烤箱事先预热到180度，烤盘放入中层，约15分钟.烤到表面金黄色即可。
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这是纹理比较细的一种
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这是纹理比较粗的一种
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    这样一款磨牙饼干很适合牙齿正在发育的宝吃，既增强了牙齿的发育，又满足了孩子的味蕾，一举两得，你不妨试试吧！
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