黄芪熟地老鸡汤

【功效】补益气血，滋补肝肾

　　用途 适用于气血不足引起的头晕头痛、气短乏力、面色苍白。

　　材料老鸡1只，熟地25克，黄芪、首乌各20克，盐适量。

　　做法

　　1. 老鸡劏洗凈，斩件，汆水。

　　2. 熟地、黄芪、首乌洗净。

　　3. 把以上材料放入锅中，加入适量水，用大火煲滚，改小火煲2小时，下盐调味即成。

　　食用 佐餐食用。