浑源黄芪又名正北芪，恒山黄芪。明成（公元1465年--1487年）本《山西通志》记载：“大同府主产黄芪”《浑源县志》记载：”浑源县早在1500年前的北魏时期已有黄芪生产。传统黄芪加工原料为：精选正北芪原枝。加工工具有：工作台、绳子、切刀、刮刀、煮锅等。制作流程：经刮皮、切片、剪边、烘干、分等，密封包装等六道工序而成。

       331年前（1685年），安国人（今河北安国市，古称“药都祁州”）已在我县开设药材加工业，以加工黄芪为主。

       1926年冬，本县任子胜等人不甘心安国人对黄芪加工业的垄断，毅然决定从安国聘请史双有为把头的6名老师傅，自办商号为“会胜弯”的黄芪加工厂。同时选用本县药工李永增、王天斗服伺学艺。两年后，尽管安国师傅保守技艺，但其技终留浑源。

       1928年，任子胜大胆启用本县药工李永增，赵悦、刘步印等18人，终于加工出“冲正北芪”合格品。

       二十四节气中，秋季共有六个节气：立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降。今日是秋季第二个节气——处暑。每年8月23日前后，太阳到达黄经150°时是农历二十四节气的处暑。今年处暑到来的时间是今日8月22日零时38分。

      《月令七十二候集解》说：处，去也，暑气至此而止矣。“处”是终止的意思，表示炎热天气即将过去，将由炎热向凉爽过渡。

       在我国古代，古人将处暑节气分为三候：一候鹰乃祭鸟，二候天地始肃，三候禾乃登。 意思是指，处暑节气中，一候，老鹰开始大量猎捕鸟类；二候，天地间万物开始凋零；三候，黍、稷、稻类等农作物逐渐成熟。

   浑源凉粉是山西浑源的特色美食。在夏季，凉粉是老百姓喜欢吃的食品之一，而山西浑源人爱吃凉粉，不分春夏秋冬，街头上，一年四季都有那么几十家摆凉粉摊的。 山西浑源地处我国道教圣地北岳恒山脚下，以山美水美人美闻名于天下，而很多人了解浑源却是从一碗普通的凉粉开始的。

 《远方的家》 20151210 特别节目——长城内外（49）物华天宝 北岳恒山   本期节目主要内容： 沿着明代内长城行走，摄制组开始在大同市浑源县的行程。浑源县东接广灵，西毗应县，东南部以恒山与灵丘、繁峙县分界，北面与大同、阳高县相连，明代内长城从灵丘县进入浑源县后，在其境内的长度约有80公里。本期记者带您行走千佛长城，挖掘宫廷贡品恒山黄芪。美味食用菌，恒山北芪菇具有怎样的神奇药效？登恒山、访金龙峡，探寻悬空寺的悬空