这款【调味米饭彩色可丽饼】的外形做成了“烧麦”的样子，用蔬菜汁调成的可丽饼皮不但颜色漂亮，而且包含了非常丰富的蔬菜、大米、面粉的营养成份。宝宝可以自己用手抓着吃，不会弄得到处都是。能非常好的让不喜欢吃蔬菜的宝宝也马上爱吃起来。包裹的调味米饭妈妈们可以根据宝宝喜欢吃的口味进行调配。（对蛋清过敏的宝宝可以等1岁后再食用）

材料：

调味软米饭1小碗；苋菜200克、中等大小的菠菜6颗、中等大小的紫甘蓝1/3个、中等大小的胡萝卜1个；

低筋面粉63克X4；鸡蛋1个X4；清水170克X4;黄油15克X4（核桃油、橄榄油都可）；柠檬汁2滴（最后加入过筛好的紫甘蓝汁面糊中，搅匀，可以使面糊颜色更明亮）

做法：

1.做好的调味软米饭；

2.将苋菜洗净、放入锅中，倒入170克清水中火煮至水变成红色后再煮5分钟左右，关火；将苋菜汁过筛备用；

3.将菠菜洗净、去根，放入搅拌机倒入170克清水，打成菠菜汁，过筛；

4.将15克黄油放入碗中，隔热水加热至变成黄油液体，关火；

5.将150克菠菜汁、63克低筋面粉放入盆中搅匀，加入1个鸡蛋，搅匀；

6.倒入融化的黄油液，搅匀；

7.将菠菜面糊过筛，使其更顺滑；

8.将面糊舀小勺放入不粘平底锅中，小火慢慢加热至可丽饼熟；（可以看到饼底鼓起，再稍加热下就可以了）

9.将可丽饼取出，将调味米饭放在上面，像烧麦一样将口扎紧；

10.同理制作：苋菜汁可丽饼；

11.同理制作：紫甘蓝汁可丽饼；（将2滴柠檬汁最后加入过筛好的紫甘蓝汁面糊中，搅匀，可以使面糊颜色更明亮）

12.同理制作：胡萝卜汁可丽饼。

小贴士：

1.如果没有把握将饼摊圆，可以用圆形的食品加工圈辅助；

2.舀入不粘平底锅的面糊不要太多，这样加热时间长，做出来的饼会不美观、也会太厚表面裂开。