每天中午都不知道，出去吃些什么？而且出去吃一顿都要十几块呢，而且都是些路边小店，如果去大点的餐厅，还要排队，真的让人苦恼啊。琢磨来，琢磨去，正好家里上周日，新添了一个大家伙---烤箱。哎，不如带---海鲜焗意面，这样吃的又有营养,又经济实惠，简直就是太给力了。

主料：意大利面、燕尾虾4只、鱿鱼300克、西兰花半个、小番茄两只、青椒两个

辅料：大蒜两瓣、马苏里拉奶酪两块、黄油一小块、盐少许、淡奶油20克、黑胡椒碎少许
做法：

1.虾去壳、挑去虾线，鱿鱼切花刀、改成小片，以上材料加上西兰花一起用开水汆烫后立刻捞起沥干水分；

2.蒜拍碎，青椒切片；

3.意大利面下锅煮3分钟，捞起；

4.锅内放入黄油，融化后，下蒜瓣煸炒香，下西兰花、青椒片略翻炒，加入大虾、鱿鱼一起炒匀，加少许盐调味；

5.加入淡奶油，略煮到汤汁收浓时，加入黑胡椒碎，拌匀关火；

6.烤盘内铺上煮好的意大利面，将煮好的海鲜酱汁盖在面上，放上切碎的小番茄；

7.马苏里拉奶酪切片，均匀的铺在最外层；

8.烤箱提前预热，上下烤200度，将烤盘放入中层焗烤15-18分钟左右，看奶酪表面焦黄即可。

1.准备材料                  2.切配好材料                 3.煮好意大利面

4.煸香蒜瓣                  5.炒海鲜                     6.加入淡奶油酱

7.加入黑胡椒碎               8.装盘                      9.铺上马苏里拉奶酪片
 

10.进烤箱