小编感言：

今天早上出门带了“黑芝麻抹茶爱心薄饼”去上班。下午同事说好饿啊，问我有没有吃的，我立刻说有啊。

我就把“黑芝麻抹茶爱心薄饼”拿给她吃，谁知道？她吃了一个后，大呼太好吃了！

同事口中的“黑芝麻抹茶爱心薄饼”的口感：

抹茶的香味，黑芝麻的清香，口感很糯、很Q，还有淡淡的牛奶味。简直就是极品啊!

她让我教她怎么做，于是我就写了这篇博文，为了同事可以简单的了解到制作方法，资源共享吗。

主料：糯米粉60克、面粉30克、抹茶粉30克、鲜牛奶20克

辅料：黄油、黑芝麻

做法：

1.将鲜牛奶20克倒入杯子，放进微波炉高温档加热2分钟；

2.将糯米粉60克、面粉30克、抹茶粉30克先后顺序依次倒入碗里；

3.将加热好的鲜牛奶倒入碗内，用筷子按照同一个方向充分搅拌均匀；

4.将不粘平底锅，加热，将心形模型放在锅内，放3克黄油在模型里，等黄油融化了，

将30克调制好的粉糊放入模型内，上面撒上一些黑芝麻；

5.等模型可以自由的取出，用模型同方法做下一个饼；用手指按一下饼的表面，感觉饼表面已经凝固，有弹性，就可以装盘了；